三水锦鲤正“游”向世界。7月6日，中央电视台财经频道《天下财经》栏目关注广东佛山的锦鲤养殖业，并走进位于三水区西南街道的广东志明锦鲤有限公司（以下简称“志明锦鲤”），对其迎来销售旺季以及高质量发展进行了报道。
【资料图】
创建于2018年的志明锦鲤，坐落于三水区西南街道的广东省青岐现代渔业产业园内，占地面积约600亩，年产优质锦鲤可以达到5万尾。今年该公司孵化生产的中高端锦鲤价格增长20%仍供不应求。上半年，该公司营收超过500万元，同比去年增长30%。
万里挑一出精品
在志明锦鲤养殖场，一条鱼要想流向市场必须经过至少三轮筛选，达到B级以上（包括B级）才行。
7月7日上午，志明锦鲤养殖场负责人吴志明和几名工人正在对上千尾锦鲤做第三轮筛选工作，只见他熟练地从水里捞起一条鱼，看一眼，几秒钟便对锦鲤的等级作出了判断。
吴志明正与员工进行技术交流讨论。
吴志明介绍，通常业内把锦鲤的良次等级分为5个等级：特级、高级、优级、标准、普通，即ABCDE级。
如何判别？主要根据锦鲤体形、质地、花纹、切边、游姿等方面进行综合评价。比如通过观察锦鲤的手鳍、背鳍、腹鳍、臀鳍和尾鳍颜色是否纯净。
锦鲤的筛选是一项漫长的工作，往往需历时数月。三轮下来，留下来的锦鲤均为佼佼者，其中A级锦鲤更是万里挑一。
吴志明告诉记者，锦鲤的价格因地区和品种而异，也跟体型大小有关。以志明锦鲤经过三轮筛选的15cm～23cm的红白锦鲤为例，今年A级平均售价可以卖到500元一条，而B级每条的售价在50元至200元不等。如果是成品鱼，售价可高达数千到上万元。
为何志明锦鲤可以产出大量市场需求的精品锦鲤？吴志明表示，这还与品种的培育和养殖有关。几年前，他便从日本引进了几尾红白、大正、昭和等不同品种的种鱼，作为母本的种鱼年龄6至8岁，80至1米长，血统优良、基因纯正、体型健硕，经过不断配种孵化产出的小鱼体型、模样、质地优良。
志明锦鲤从日本引进的种鱼母本，其血统优良、基因纯正、体型健硕。
除此之外，志明锦鲤还配套了室内锦鲤孵化池、保种池、控温池和培育池，以及现代化水产养殖设备，包括循环水处理系统等，良好的水质环境为锦鲤生长提供了优良条件，年产优质锦鲤可以达到5万尾。
吴志明说：“由于精品鱼苗少，市场需求又增加，今年锦鲤鱼苗价格较去年上涨约20%仍供不应求。”
乘电商东风“游”向世界
据悉，今年上半年，志明锦鲤营收超过500万元，同比去年增长30%。营收增长一方面受市场推动，另一方面则跟其布局线上销售渠道、拓展市场有关。
志明锦鲤池塘内的精品鱼苗，已经长至15至23cm，早已被顾客预订。
随着直播电商的兴起，以前只经营线下卖场的志明锦鲤，2020年抓住新风口，进驻国内领先的文玩艺术品电商平台——微拍堂，开始通过直播竞拍的方式带货。
“效果不错，去年公司约三成的订单均来自于线上平台。”吴志明说，“锦鲤作为观赏鱼，可以通过直播得到全方位的展示，因此吸引了很多年轻的消费群体，同时也可以引流线上消费者到线下进行交易。”
今年初，志明锦鲤又盯上了抖音直播，并建立起4人左右的专业团队，每晚7时至11时在抖音进行直播带货。
今年上半年，直播带货为志明锦鲤成功引流超50单订单。其中最大的一笔交易来自福建一位客商。据志明锦鲤销售部负责人叶柳娟说，该顾客看了直播后连夜开车，第二天到达志明锦鲤养殖场，购买了价值超20万元的红白、大正、昭和等不同品种成品锦鲤。
叶柳娟告诉记者，近期还有来自印尼、越南等国外的顾客通过线上平台咨询订单。目前，志明锦鲤也在了解外贸相关的流程、手续等问题，开拓海外市场。
吴志明深知，不能只以卖产品为中心，更要着重品牌建设，才能将企业做大做强。“我是土生土长西南青岐人，希望通过新技术、新思维、新工艺，把志明锦鲤打造成为精细渔业和休闲渔业龙头典范，成为家乡的特色产业名片，当提起青岐，大家就知道这里的锦鲤很出名。”
志明锦鲤所在的西南街道青岐村，以现代水产养殖赋能乡村振兴，吸引了一批产学研合作基地和水产科技平台落地，小小鱼苗撬动了亿元产业，带动村民增收致富。
来源：三水区委宣传部、佛山市新闻传媒中心记者吕小洁
编辑：佛山新闻网 邓敏贤
审校：朱静仪、宋扬、李颖、朱广晖
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